具體而言，在規定 加盟商違約責任時，往往是采取極端的處罰方式： 解除合同、沒收保證金，即以重罰防范違約。但是，對特許人而言，加盟店是極其寶貴的資源，特別是在加盟店數量較少時，更為珍貴。沒有規?；?，就沒有足夠的收益維持特許經營體系的運營，就不會有更好的發展。導致上述現象的原因，那么，如何制定特許經營合同的違約條款呢?

 

　　基于特許經營合同持續性、復合性、管理性的特性，在制定違約條款時，應當相應地予以體現。一般而言，特許經營合同的違約條款應當注意以下幾點：

 

　　1.對違約行為進行具體化，分門別類予以規定。

 

　　加盟商的違約行為種類很多，但基本上可以分為三類行為，一是欠費行為，即拖欠各種應當交納的費用;二是違章行為，即違反特許人規定的各種規章制度;三是侵權行為，即侵犯特許人擁有的知識產權。將違約行為規定清楚，這是處罰違約的前提。如果違約行為規定不具體、不清楚，在違約行為發生時，往往容易發生爭議，難以實施處罰。

 

　　2.設定適合特許經營體系要求的處罰方式。

 

　　從管理角度講，特許人對加盟商的管理也是企業管理的一種方式，因此，對加盟商的違規行為應當建立一個系統化、行政化的處罰方式，包括警告、通報批評、罰款等手段。通過行政化的處罰，以糾正違規行為為目標。當然，處罰方式的設定必須符合特許經營體系的管理要求，對于管理要求較高的體系，處罰方式應當更多、更有針對性，相反，對于管理要求較少的體系，處罰方式可以簡單一些。

 

　　3.規定逐步加重的違約責任。

 

　　在規定違約責任時，不應"一步到位"，解除合同是不得已而為之的手段，一般不應適用。發展加盟商不易，特別是在特許經營體系的成長期，加盟商是非常寶貴的資源。但是，也不能因此而放縱加盟商的違約，在加盟商違約時，必須嚴格依照規定進行處罰。因此，逐步加重的處罰，既給予加盟商改正的機會，也不至于左右為難。